تنوعت أساليب وطرق كسب الرزق حول العالم، من صناعة أو تجارة أو زراعة بشكل رئيسي، وبالطبع تعددت السبل الأخرى وخاصة بعد التقدم العلمي الكبير الذي يشهده العالم من حولنا.
ومنذ القدم اتُّخذت الزراعة باختلاف أشكالها مهنة أساسية للعمل واكتساب الرزق في سبيل العيش الكريم.
وتعتبر الزراعة بشكل عام من القوى الاقتصادية الكبيرة في الوطن العربي والتي تدر مليارات الدولارات سنوياً.
ويتجه بعض المواطنين في زراعة اشكال جديدة لا تنمو في دولنا العربية عن طريق تهيئة المناخ البيئي الذي يساعد على نموها.
وفي مقالنا هذا سوف نقوم بشرح نوع من انواع الفواكه التي لا تنمو في بلادنا العربية وهي فاكهة البيض.
أثارت فاكهة البيض أو فاكهة الكانستيل اهتمام الكثير من الشباب خلال الفترة القليلة الماضية، خاصة وأنها تعتبر أحد أهم المشاريع الاستثمارية التي تجلب مصدر دخل مميز لمن يقوم بزراعتها.
يطلق هذا الاسم على فاكهة البيض لأنها تشبه صفار البيض ورائحتها أقرب إلى المسك، وتقي الجسم من الكثير من الأمراض والتي يمكن زراعتها فوق أسطح المنازل.
سعر كيلو فاكهة البيض:
ويبلغ سعر كيلو فاكهة البيض أو الكانستيل حوالي 500 جنيه مصري أي ما يقارب 20 دولار، حيث أنه يمكن زراعتها علي أسطح المنازل ولكنها نادرة جدًا، و تأخذ وقتًا طويلًا في طرح الثمار، إذ تنتج بذورها بعد 3 سنوات.
فوائد فاكهة البيض:
1- تقي الجسم من الإصابة بالسرطان وتحاربه.
2- تحارب عملية ظهور علامات الشيخوخة.
وفي سعي منها لانتشار أوسع، قامت بعض الحكومات بدعم زراعة فاكهة البيض لما لها من فوائد متعددة في الصحة والجمال.
